狩猟体験では、オーナーと山に分け入り、あらかじめ仕掛けておいた罠を見せてもらいました。 罠に獲物はかかっていませんでした。猪や鹿が罠にかかっていれば、捕獲や解体の体験ができるのに今回は本当に残念でした。
農泊古民家「寒山拾得」では、捕った猪肉や鹿肉を使ったボリューム満点の料理をいただきました。野菜も近所の農家で作られた地元産で、まさに地産地消、新鮮な食材を使ったジビエ料理に舌鼓です。