宮津市由良は全国的にも珍しい日本海側にあるみかんの産地です。由良地区は森鴎外の名作「山椒大夫」の舞台でもあり、その登場人物にちなんで由良みかんは「安寿みかん」と呼ばれています。
安寿みかんの収穫期は、10月中旬~11月。
甘みとほどよい酸味が調和した濃厚な味が特徴です。
シーズンにはみかん狩り体験のできる農園があり、観光客にも大変人気があります。
『岸田農園のみかんで作った三姉妹みかんのジュース!』(ネーミング:岸田さんげの三姉妹のジュース)
長女 「みかん」しっかり者 甘さが凝縮されてます!
次女 「はるみ」甘えん坊 さわやかな味がくせになりそう!
三女 「きよみ」わがまま娘 酸味がたまりません!
安寿みかんだけで作った果汁100%のジュースです♪
与謝野町岩滝にある大槻菓舗では、この安寿みかんを使ったスイーツを毎年期間限定で食べることができます。(4月~5月末頃まで)
みかんの甘酸っぱさが濃厚なクリームと絶妙にマッチし、期間限定でしか食べられないのが残念です。
ぜひ、食べてみてください。