楮(こうぞ)を育てるところから、紙漉きの材料を、製品まで全行程を自分たちでされています。鬼たいじの伝説で名高い大江山周辺に栽培される良質の楮(こうぞ)を原料として、宮川の渓流で晒(さら)し、一枚一枚丹念に漉き上げたものです。染紙の色づけは山野の草木等によるもので、化学物質を極力使用していませんので、経年変化が極めて少ない和紙です。

まずは職人さんが紙漉きをされているところを見学し、職人さんに教えていただきながら、見よう見まねでチャレンジするのですが・・・やはり職人さんと同じようにはいきません。当然のことですが・・・
簡単そうに見えますがとても難しく奥が深い。必死です。（笑）
職人さんの熟練の技術を間近で見る事ができ、とても貴重な体験となりました。

普段は隣の和紙伝承館で実際に紙漉き体験ができます。また、丹後和紙を使った様々な作品の展示会が開かれています。どの作品も丹後和紙の独特な風合いが活かされており、また温もりを感じることができます。
土日祝のみ営業しており、紙漉き体験は予約制となっています。
是非、伝統産業の丹後和紙を実際に目で見て、肌で感じてみて下さい！